Aviso de Privacidad

Quién es responsable

Copas y Raíces es responsable de los datos personales que se recaban en este sitio. La razón social, el RFC y el domicilio fiscal están pendientes y se publicarán aquí antes de que el sitio empiece a vender.

Para cualquier cosa de este aviso, escríbenos a los datos de contacto que aparecen en este sitio.

Qué recabamos y para qué

Al reservar te pedimos tu nombre y tu correo. Al correo llega tu Código de Reserva —que es lo único que traes en la mano la noche del evento— y por ahí te escribimos si una fecha se mueve o se cancela.

También preguntamos, de forma opcional, cuántas personas de tu grupo necesitan sin gluten, sin lactosa o comida vegetariana, y dejamos un campo libre para alergias. Eso son datos de salud y se tratan como tales: sirven para avisarle a la cocina y se le muestran a quien está en la puerta, para que a nadie se le sirva algo que le pueda hacer daño.

Si te apuntas al boletín, a una lista de espera o a un aviso de interés, guardamos tu correo, la fecha en que aceptaste y desde dónde lo hiciste. Cada uno es independiente: salirte de uno no te saca de los demás.

Si escribes por el formulario de contacto o preguntas por un evento privado, guardamos lo que escribiste para poder contestarte.

Lo que nunca vemos

No guardamos números de tarjeta. El pago ocurre en la página de Stripe: los datos de tu tarjeta van directo a ellos y no pasan por nuestros servidores. Nosotros recibimos únicamente si el cargo se completó y un identificador de ese cargo.

No hay cuentas de cliente ni contraseñas. Entras a tu reserva con tu Código de Reserva más el correo con el que compraste, y con nada más.

Quién más los maneja

Stripe procesa el pago. Resend entrega nuestros correos. Los dos están fuera de México, y usar este sitio implica que tus datos llegan a ellos únicamente para esos dos fines.

No vendemos tus datos ni se los entregamos a nadie con fines publicitarios.

Cuánto tiempo los guardamos

Las Reservas y sus cargos se conservan como registro contable. Las suscripciones al boletín y a los avisos se conservan hasta que te salgas; salirte es un toque desde cualquier correo que te mandemos.

Hoy no borramos registros viejos de forma automática. Si quieres que borremos los tuyos, pídelo y lo hacemos, conservando solo lo que la autoridad fiscal nos obligue a guardar.

Tus derechos

Puedes pedir que te digamos qué tenemos de ti, que lo corrijamos, que lo borremos o que dejemos de usarlo para algo. Escríbenos al correo de contacto de este sitio diciendo cuál de los cuatro quieres; puede que te pidamos confirmar el correo con el que reservaste, para no entregarle tus datos a otra persona.

Cookies

Hoy este sitio no instala cookies de rastreo de terceros. Guarda una marca técnica de corta duración durante el checkout, para que los lugares que apartaste sobrevivan a una recarga. Si más adelante se agrega analítica, este aviso lo dirá y se te preguntará antes.

El mapa

La página de un evento puede mostrar un mapa de la sede. No carga solo: las teselas del mapa las sirve Esri, y pedirlas le manda tu dirección IP a Esri, así que el mapa solo se carga si tocas «Ver el mapa». Si no lo tocas, este sitio no hace ninguna petición a Esri en tu nombre.